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Ersetzt Einwegverpackungen durch wiederverwendbare, verfügbare, erschwingliche und ökologischere Verpackungen
Das reCIRCLE-Konzept ist einfach und wird bereits in 6 europäischen Ländern eingesetzt. Es ersetzt die Einwegverpackungen der Gemeinschaftsverpflegung durch hochwertige, abwaschbare, mikrowellengeeignete, dicht schließende Behälter und Becher mit Deckel. Die Produkte bestehen aus haltbarem Kunststoff und sind nach Hunderten von Benutzungen am Ende ihres Lebenszyklus recycelbar. Die Innovation liegt in der Kombination von Netzwerken, Produkten und Service. Sie eignet sich für Gastronomen, die ihre Speisen und Getränke stilvoll und nachhaltig verpacken wollen, und für Verbraucher, die ihr Essen unterwegs ohne Abfall genießen wollen. Es funktioniert wie ein Pfandsystem und die Produkte können bei allen Restaurantpartnern zurückgegeben und umgetauscht werden. Die Produkte verlieren nie an Wert, sie können in jedem Zustand zurückgegeben werden, außer wenn der Deckel fehlt. Auf diese Weise schließt sich der Kreis und die Allgemeinheit kommt in den Genuss einer Kreislaufwirtschaft im Alltag und einer abfallfreien Verpackung.
Food Packaging as a Service by reCIRCLE
Implemented by City of Lausanne in Lausanne (Schweiz) in 2019
Die Stadt Lausanne organisierte einen Stakeholder-Dialog mit dem lokalen Gastronomieverband GastroLausanne, Zerowaste Switzerland und reCIRCLE. Die Restobox-Kampagne wurde im Oktober 2019 von der Delegierten für nachhaltige Entwicklung der Stadt geleitet. Er hat alle Restaurants in Lausanne angeschrieben und sie aufgefordert, weniger Verpackungen zu verwenden, indem sie an der Initiative "bring your own container" von Zerowaste Switzerland teilnehmen oder dem reCIRCLE-Netzwerk beitreten. Die ersten 100 Restaurants, die sich dem Restobox/reCIRCLE-Programm anschlossen, erhielten einen Zuschuss von 100 CHF, was ihnen den Umstieg von Einweg auf Mehrweg erleichterte.
Ergebnis
62000 Kartons in 140 Restaurants im Umlauf, 1,56 Millionen vermiedene Einwegverpackungen / Jahr = 46 t Abfall
Food Packaging as a Service by reCIRCLE
Implemented by Compass Group in Kloten (Switzerland) in 2019
In 2019, the Kloten-based catering company Compass Group Suisse AG has made use of the Food packaging as a service deposit system. By 2023, more than 30 of the group's operating locations will be using the deposit system and its reusable packaging.
Ergebnis
In this way, the Compass Group will save 12 tonnes of packaging waste, 11,500 waste bags and 40 tonnes of CO2-eq emissions per year.
reCIRCLE
reCIRCLE ist die Schweizer Branchenlösung für Mehrwegverpackungen in der Takeaway-Gastronomie. Dank der "Lunchbox as a Service" werden täglich Tausende von Einwegbehältern eingespart.
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