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Eaternity Score
Un servicio para evaluar la huella de carbono de los productos alimentarios y reducir las emisiones relacionadas con la alimentación
01.
Identificación
Eaternity Score apoya a las organizaciones de todo el mundo en el etiquetado de sus alimentos con la huella medioambiental. De este modo, los consumidores pueden elegir alimentos respetuosos con el medio ambiente.
Para afrontar este reto, Eaternity ha desarrollado durante más de 10 años la base de datos de ACV más concluyente del mundo sobre el CO2eq de la cadena de suministro de alimentos. Eaternity utiliza la tecnología para avanzar en la eficiencia, la escala y la precisión de la recogida de datos y los cálculos. Esto permite a los productores de alimentos, a los minoristas y a los proveedores de servicios de catering, como los restaurantes, medir, seguir y comunicar con precisión la huella medioambiental de sus alimentos.
- Video
- /
- Imágenes
Fecha de la etiqueta
15 de noviembre de 2021
Por
Eaternity
Desde
Suiza
Etapa de madurez
Comercialización a pequeña escala
Buscando
Visibilidad
02.
Los beneficios medioambientales
- •Más de 80.000 productos alimentarios con valores de CO₂ calculados
- •La aceleración impulsada por el software permite reducir las emisiones de carbono de casi todos los alimentos envasados en los próximos 3 años
- • Método de puntuación para etiquetar los alimentos compatibles con un futuro alimentario sostenible (50% de reducción de emisiones)
- •Los alimentos calificados con la categoría de 3 estrellas inducen una reducción de más del 50% de las emisiones de gases de efecto invernadero con respecto al statu quo actual
- •Los alimentos se puntúan también por el ahorro de la escasa agua, la reducción de la deforestación de la selva tropical y la protección de los animales
03.
Los beneficios financieros
- •Ya el 15% de la población alemana reconoce la puntuación de Eaternidad
- •Eaternity Score ya está presente en más de 10.000 mercados minoristas
04.
Actividad Región
- Mapa
- /
- Lista
Europa
Países Bajos, Reino Unido, Francia, Alemania, Suiza, Austria,
- Sede
- Actividad
05.
Perfil Empresa
Eaternity
Nuestras elecciones alimentarias son responsables de 1/3 de las emisiones de gases de efecto invernadero producidas por el hombre. Podemos reducir las emisiones relacionadas con la alimentación en al menos un 50% si elegimos una dieta inteligente. Eaternity tiene un gran apetito de cambio: Establecemos comidas respetuosas con el clima en la sociedad. Eaternity ha desarrollado un software innovador. Con él, los restaurantes pueden seguir y medir la huella de CO2 de todas sus comidas y compras de forma automática y diaria. Cualquiera puede comprobar sus emisiones de CO₂ relacionadas con la comida en nuestra aplicación pública http://app.eaternity.org y encontrar nuevas inspiraciones de recetas estupendas, deliciosas y saludables.
Ver perfil de la empresa
Sede
8050 Zürich, Schweiz
06.
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