Entrevistas - 3 de abril de 2023

Especialista do mês de abril: George Anasontzis!

Escrito por Olivia Mahaux 3 leitura min

Informação

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No coração da Solar Impulse Foundation está a nossa Comunidade de Peritos, uma rede vital de profissionais que avaliam as Soluções que procuram o Selo de Solução Eficiente e promovem a adoção global de tecnologias limpas e rentáveis. Os nossos Peritos têm diversas formações em ciência, engenharia e consultoria, com representação de mais de 50 países. Todos os meses, homenageamos um membro excecional da comunidade e temos o prazer de reconhecer George Anastontzis como o Perito do Mês de abril.

Especialista do mês de abril: George Anasontzis!

Desde que se juntou à nossa comunidade de especialistas em 2020, George avaliou 19 soluções, impressionando-nos com suas avaliações perspicazes e dedicação inabalável para apoiar a missão e as iniciativas da Fundação.

Este artigo irá explorar o histórico profissional e a experiência de George.

Fale-nos um pouco de si!

Vivo na zona de Copenhaga, na Dinamarca. Sou originário da Grécia. Tenho uma licenciatura em Biologia, um mestrado e um doutoramento em biotecnologia microbiana e um mestrado em administração de empresas com ênfase no bioempreendedorismo e na inovação aberta. Tenho vários anos de experiência como consultor e atualmente trabalho para a Nordic Innovators P/S.

Poderia partilhar alguns pormenores sobre a sua atividade como consultor e a sua relação com a sustentabilidade?

As minhas actividades como consultor independente e na EviKrets Biobased Processes Consultants têm estado ligadas à consultoria técnica e estratégica no âmbito da biotecnologia industrial e ambiental, bioinovação agrícola, proteínas alternativas, fermentação, desenvolvimento empresarial e comercialização dos resultados da investigação. Atualmente, na Nordic Innovators, concentro-me na prestação de apoio a empresas, universidades e instituições que procuram oportunidades de financiamento suave para desenvolver, aumentar e comercializar a sua tecnologia. Todas estas actividades estão na esfera da sustentabilidade e da inovação aberta, uma vez que estão todas ligadas a várias fases da cadeia de valor da transição ecológica.

Como é que se mantém atualizado em relação às últimas investigações e avanços nas biotecnologias e como é que incorpora esse conhecimento nos seus serviços de consultoria?

Diria que seguir os meios de comunicação social é uma fonte importante de informação actualizada sobre os avanços em relação ao conhecimento científico e ao conhecimento relacionado com a comercialização da investigação em biotecnologia. As actividades de avaliação, quer seja de manuscritos ou de propostas de investigação, também ajudam a manter-se actualizada, assim como falar diretamente com cientistas e estrategas. No entanto, existem muitas oportunidades que requerem uma investigação mais aprofundada da investigação científica de ponta, utilizando as publicações científicas como fonte de informação. Como consultor de inovação na Nordic Innovators, mas também anteriormente, esse conhecimento está a ser utilizado como referência para identificar, avaliar e alargar o potencial de inovação das empresas ou projectos em que estou a trabalhar.

De que forma é que a bioinovação pode contribuir para a sustentabilidade e quais são alguns dos obstáculos à integração das biotecnologias neste esforço?

A bioinovação tem um enorme potencial para contribuir para a sustentabilidade e para reorientar a forma como fazemos muitas coisas na nossa vida. Desde a produção de produtos químicos, remediação, proteção das culturas e bioplásticos biodegradáveis até à captura de carbono, valorização de resíduos, proteínas alternativas e adaptação do nosso sistema de produção alimentar às alterações climáticas. No entanto, um dos maiores desafios é a expansão da tecnologia e as elevadas despesas operacionais e de capital relacionadas com os processos biológicos. Dependendo da aplicação e dos regulamentos relevantes, estes desafios podem revelar-se demasiado difíceis de enfrentar... ainda. Outros desafios que considero relevantes são o estabelecimento de normas adequadas para controlar o "greenwashing", o desenvolvimento de modelos de negócio que permitam que a bioinovação beneficie também as camadas da sociedade com rendimentos baixos e médios e a necessidade de lidar com a enorme infraestrutura necessária para introduzir a bioinovação no mercado.

Com a sua experiência em fermentação de precisão, como vê a evolução deste domínio da fermentação de precisão nos próximos anos e quais são algumas das aplicações mais promissoras desta tecnologia?

O campo está a crescer rapidamente, apesar dos altos (por exemplo, quando uma tecnologia se torna excecionalmente na moda) e dos baixos (por exemplo, quando a concorrência tem um custo muito mais baixo). Mas, de um modo geral, há uma tendência ascendente que proporciona investimentos para o desenvolvimento de novas tecnologias e produtos. Temos de garantir que outros aspectos acompanham esse crescimento, como o conhecimento sobre o aumento da tecnologia, as políticas de apoio e o aumento da capacidade de fermentação. Pessoalmente, espero ver mais nos domínios da valorização de resíduos, da substituição de plásticos e da gestão de resíduos plásticos, e na transição ecológica da atual produção bioquímica, incluindo fragrâncias e proteínas animais.

Em 2020, o que o inspirou a juntar-se à Comunidade de Peritos da Fundação Solar Impulse?

Juntar-me à Expert Community foi uma oportunidade de contribuir para a rotulagem de soluções que oferecem oportunidades no nosso caminho para a sustentabilidade, abordando também questões como a escalabilidade e a rentabilidade.

Quais são as suas expectativas para o futuro das Soluções Rotuladas, bem como para a Fundação Solar Impulse como um todo?

Esperaria que as Soluções com Rótulo se expandissem ainda mais geograficamente e talvez até apoiassem e promovessem soluções provenientes de economias emergentes ou a aplicar nessas economias. A Fundação Solar Impulse poderia assim apoiar estas economias na sua transição ecológica e na sua adaptação às alterações climáticas, o que é tão importante para elas como para nós.

Mais alguma coisa que gostaria de acrescentar ou partilhar?

Foi um prazer trabalhar com a Fundação Solar Impulse, na avaliação das soluções e em todas as outras actividades em que estive envolvido na Fundação.

Escrito por Olivia Mahaux em 3 de abril de 2023

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