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Straight From the Farm
Uma plataforma inovadora que entrega os alimentos frescos da quinta à mesa
01.
Identificação
A Solução pretende ser o farol da indústria alimentar, perturbando a cadeia alimentar convencional, ajudar os pequenos agricultores a prosperar, ajudar os consumidores a comer alimentos deliciosos, saudáveis e acessíveis, e liderar a transição verde. Há uma série de benefícios impulsionados pela abordagem do Fresh.Land: Os agricultores ganham um corte maior nos seus produtos. Os clientes ficam mais saudáveis, sem pesticidas, com alimentos frescos a um preço competitivo. As emissões totais de CO2e dos produtos são reduzidas significativamente para alguns em mais de 46% e os resíduos alimentares diminuem (Climaidar, 2021). Fresh.Land's platform encurta a cadeia de abastecimento alimentar cortando 3-5 intermediários - as árvores e os campos dos agricultores tornam-se "armazéns" naturais à medida que colhem frescos para cada carregamento. Os alimentos são comprados e consumidos em dias em vez de meses, protegendo a integridade dos alimentos, minimizando o desperdício e reduzindo as emissões de CO2. Com menos intermediários, os agricultores obtêm mais valor e os consumidores obtêm produtos frescos, sustentáveis e sem químicos, a preços competitivos.
- Vídeo
- /
- Imagens
Data do rótulo
22 de março de 2021
Por
Fresh.Land
De
Dinamarca
Fase de maturação
Comercialização em pequena escala
À procura de...
Rede, Novos clientes, Visibilidade, Financiamento, Parceiros, Credibilidade
02.
Os benefícios ambientais
- •Para um produto como o abacate, poupa mais de 46% das emissões de CO2e, em comparação com a alternativa principal
- •Olhando apenas para os abacates vendidos na Dinamarca, poupou 161.000 kg de CO2e em 2020
- •Potencial para poupar mais de 780.000 kg de CO2e em 2021, só nos abacates vendidos
- •O desperdício alimentar através da cadeia de fornecimento Fresh.Land é inferior a 1%
- •Fresh.Land reduz as emissões de CO2 do armazenamento a frio em 88%
03.
Os benefícios financeiros
- •Sem intermediários, os agricultores recebem 20-50% de melhores preços e têm melhores condições de pagamento
- •Competitividade: Comparando 13 produtos diferentes com três fornecedores na Dinamarca, Fresh.Land é a 2ª opção mais barata
05.
Perfil da Empresa
Fresh.Land
Liderar a transição verde, ligando directamente produtores e consumidores
Ver perfil da empresa Sítio Web da solução
Sede
2100 København Ø, Denmark
06.
Parceiro de trabalho em rede
Cleantech Scandinavia
Rede de empresas industriais, investidores, empresas imobiliárias e cidades; ligação a mais de 1 400 empresas de tecnologia limpa dos Nórdicos e Bálticos.
Ver perfil do parceiro
Soluções Associadas
17
Cleantech Group
O Grupo Cleantech é uma empresa que apoia o desenvolvimento e a comercialização de tecnologias limpas. O Grupo Cleantech proporciona aos membros da sua rede Cleantech acesso ao capital, investidores, investigação e oportunidades promocionais. O grupo também fornece serviços de consultoria para grandes empresas e governos. Fundado em 2002, o Grupo Cleantech é proprietário do termo "cleantech" como uma marca registada.
Ver perfil do parceiro
Soluções Associadas
49
07.
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