1000 Soluciones - 23 de enero de 2020

Secador solar de invernadero, que mejora la vida de los agricultores y reduce el desperdicio de alimentos

Escrito por Tristan Lebleu 3 min lectura

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Una solución para los agricultores de las comunidades de bajos ingresos.



Todas las Soluciones Eficientes de Solar Impulse están etiquetadas por su impacto medioambiental, social y económico. Sin embargo, algunas de ellas tienen el poder de cambiar radicalmente la vida de las personas. El secador solar de invernadero desarrollado por Covestro es una de esas soluciones.

Covestro, líder mundial en espumas de aislamiento térmico y plásticos transparentes de policarbonato, ha desarrollado una estructura de forma parabólica fabricada con láminas con revestimiento UV para deshidratar productos agrícolas. Se trata de una solución eficiente, descentralizada, rentable y sostenible para reducir las pérdidas posteriores a la cosecha de productos agrícolas.

La temperatura en el interior de la estructura alcanza de media unos 15-20°C más que la temperatura exterior. Y la unidad está revestida con láminas de policarbonato para filtrar eficazmente los rayos UV y proteger el material de los rayos ultravioleta que, de otro modo, podrían afectar a la calidad final del producto secado. El sistema de ventilación, que garantiza la circulación del aire en el interior de la unidad y elimina la humedad, funciona íntegramente con paneles solares. Básicamente, los agricultores sólo tienen que almacenar sus productos en la estructura, y el sol hace el resto.

El secado de los productos agrícolas es una forma de protegerlos de los caprichos del clima, como las sequías, en las que se pueden perder cosechas enteras. Las pérdidas de productos agrícolas después de la cosecha, especialmente de frutas, verduras y otros productos perecederos, se han estimado en más de 14.000 millones de dólares en la India. Para los agricultores de bajos ingresos, esto puede significar la pérdida de su única fuente de ingresos.

Según Covestro, "el proceso de secado aumenta el valor de las frutas en más de un 3.000%, una cifra que puede marcar la diferencia entre la dependencia y la independencia de los agricultores de la India".

Detrás de la tecnología también se encuentra un enfoque de consorcio, comercialización de soluciones y vinculación con el mercado para diferentes productos agrícolas, con especial atención a las exportaciones, con el fin de mejorar la capacidad de ingresos de los agricultores pequeños y marginales.

En el sur de la India, "Covestro ha reunido al fabricante local de policarbonato Vivunes, al fabricante de frutos secos MCI Agro Technologies y al Banco Nacional de Agricultura y Desarrollo Rural (NABARD) con el fin de apoyar a los agricultores". Con su ayuda, 70 agricultores pequeños y marginales pueden ahora beneficiarse de los secadores solares y sacar el máximo partido a sus cultivos.

A través de este programa, Covestro contribuye a la misión del Gobierno de la India de duplicar los ingresos de los agricultores de aquí a 2022, reduciendo al mismo tiempo el desperdicio de alimentos, lo que lo convierte en un ejemplo perfecto de solución con un claro impacto medioambiental y económico, y en una elección obvia para la etiqueta de solución eficiente de Solar Impulse.

El secador solar de invernadero es uno de los dos proyectos etiquetados de Covestro. En un reciente comunicado de prensa, el Dr. Christian Haessler, Director de Sostenibilidad de Covestro, acogió con satisfacción el nuevo etiquetado: "Se trata de una excelente confirmación por parte de expertos independientes de que nuestra empresa está muy comprometida con los desarrollos verdaderamente sostenibles, que son beneficiosos para la sociedad, crean valor y reducen el impacto medioambiental. Esto incluye sobre todo el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU".

Escrito por Tristan Lebleu en 23 de enero de 2020

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